Пресноводная рыба сомик ванделлия (лат. vandellia cirrhosa), или кандирy, водится в реках Амазонии. Длина рыбы не превышает 15 см, внешне она похожа на угря, прозрачная. Обычно встречаются особи размером не более спички. Но, несмотря на довольно безобидный внешний вид, местные жители считают кандиру самой опасной рыбой Амазонии. Кто бы мог...

Для приготовления этих аппетитных мешочков нам понадобятся филе любой рыбы с «белым мясом» и овощи – кабачки, помидоры, лук. В результате получим ароматное, лёгкое и полезное блюдо, к тому же – очень простое в изготовлении. Ингредиенты (на 4 персоны): 4 филе любой рыбы с «белым мясом», 3 зрелых помидора, 1 кабачок-цукини, 1...

  Маринованный в лайме лосось – лёгкая летняя закуска, содержит мало калорий и придётся по нраву всем любителям рыбы и поклонникам простых рецептов её приготовления. Гарнируется закуска краснокачанной капустой и мятой, что придаст ей помимо изысканного вкуса ещё и элегантный вид. Маринованный в лайме лосось также может...

Стояла пора сенокосов, и хотя в нашем дачном поселке живность немногие держат, но на огороде в субботу всегда работа найдется. Поэтому мы и поехали на рыбалку вечером. Поехали, надеясь хотя бы что-то на уху поймать, а то и просто отдохнуть. Что может быть лучше отдыха на берегу реки или озера после утомительного труда? На этот вопрос...

Сколько же удочек брать с собой на рыбалку? Такой наивный, на первый взгляд вопрос приходится слышать довольно часто. Очевидно, аналогичный вопрос – сколько ружей брать на охоту? – могут задать и охотники, и случается, задают, но весьма редко. Во-первых, счастливцев, имеющих два или три ружья, немного, а во-вторых, носить с собой...